http://www.recept.nu/recept-nu/kakor-och-tartor/mjol/pepparkaksdeg/ där har ni receptet till en pepparkaksdeg som vi nästa vecka ska göra pepparkakshus utav. Det det är jag, Noa, Philip och Leo som ska bygga pepparkakshuset.

Så här gjorde vi degen:
Vi gjorde två satser, Jag och Noa gjorde en vanlig och Philip och Leo gjorde en. Vi började med att koka upp 3 1/2 dl sirap med 2 1/4 dl socker. Sedan la vi i 300 g smör som vi hade skärt i bitar. Sedan lät vi det svalna och hällde i 3 ägg och 1-2 msk kanel, 1-2 msk nejlikor och 1-2 msk ingefära. Vi blandade 850 g vetemjöl med 5 gram bikarbonat men vi blandade alla torra ingredienser i en bunke istället.

Vi rörde ner den torra blandningen med den ''blöta'' smeten sedan blev det en deg som vi senare ska göra till ett pepparkakshus.

:))